Islama köfte (Sakarya ve Adapazarı) – Ъслама кюфте (Сакаря и Адапазар) – турска рецепта

Истанбул, Сакария и Маниса са градовете, които са приели най-много балкански емигранти в Турция след Първата световна война, като Сакария е районът, в който се установяват най – много емигранти. По време на войната босненците и македонците, които се преселили в Турция, за да използват застоялия и стар вече хляб, го топели в бульон от … Продължете с четенето на Islama köfte (Sakarya ve Adapazarı) – Ъслама кюфте (Сакаря и Адапазар) – турска рецепта