Салеп (Salep), или на арабски „sahleb“, е топла напитка, която често се консумира в Турция, обикновено през студените зимни дни. Салепът се продава като готов прах и се смесва с мляко, вари се и се пие с добавяне на канела по желание. Думата „Salep“ е използвана за първи път от Yadigâr-ı İbni Şerif през 1421 … Продължете с четенето на Салеп:Вкус от орхидеи (Salep:Orkidelerden gelen tat )